İnanılmaz bir muvaffakiyet öyküsü sahiden…
MasterChef ile hayatımıza giren Somer Şef, gastronomi alanındaki muvaffakiyetlerinin yanı sıra renkli kişiliği ve stiliyle da hepimizin merak ettiği bir isim haline geldi aslında.
Yurt dışında ülkemizi başarılı bir halde temsil eden Somer Şef, elbette ki bu günlere kolay gelmemiş. Kendisi meşakkatli yollardan geçmiş buralara gelebilmek için.
Çocukluğundan beri yemek yemeyi çok seven Somer Şef’in annesi de oğluna lezzetli yemekler yapan bir şefmiş. Bilkent Üniversitesi’nin birinci mezunlarından biri olan Somer Şef, Turizm ve Otel İşletmeciliği Kısmı’ndan mezun olmuş.
Üniversiteden mezun olduktan sonra Portekiz’in Madeira Adası’na giden ünlü şef, burada bilinen bir restoranda staj yapmış. Akabinde döndükten sonra Türkiye’nin ünlü otellerinden birinde de staj yapan Somer Şef, kendi küçük işletmelerinde iş hayatına atılmış.
Üniversite sonrası eğitim için yurt dışına gitmek isteyen Somer Şef, Avustralya Sydney’de yüksek lisans yapmaya başlamış. Şeflik mesleğine burada adım atan Sivrioğlu, yüksek lisans fiyatını ödeyebilmek için ise bulaşıkçılık yapmış.
Otellerin mutfağında çalışmaya başlayan Somer Şef, vakitle gösterdiği muvaffakiyetin akabinde şef olmuş. Hatta restoran yöneticiliği yaptığı devirler de olmuş Somer Şef’in. Fakat kendisi bir mühlet sonra kendi restoranını açmak istediğini fark etmiş.
İşte Avustralya’ya Türk mutfağını tanıtmak isteyen Somer Şef, birinci restoranı olan Efendy’i bu formda açmış. Lakin şaşırtan olan da şu ki restoranın işleri birinci başlarda pek de uygun gitmemiş. Başta Türk yemeği ile Avustralya lezzetlerini birleştirmek isteyen Somer Şef, bunun ilgi çekmemesinin üzerine yöresel yemeklere yönelmiş.
Kendisinin dönüm noktası ise ‘Ali Nazik’ olmuş. Menüye Ali Nazik kebabının eklenmesinin akabinde bu yemek o yıl bir aktiflikte ‘Yılın Yemeği’ seçilmiş. Olağan bu atılım hem restoranını hem de Somer Şef’i değişik bir boyuta taşımış. Restoran menüsü ile Avustralya’nın en yeterli restoranlarından biri haline gelmiş.
Somer Şef akabinde Sydney’deki öteki bir restoranı olan Anason’u açmış. Çağdaş bir meze bar olan Anason, tıpkı Efendy üzere hayli başarılı olmuş. Anason’un bu kadar başarılı olmasının nedeni ise Somer Şef’in kadayıflı karidesi olmuş. Somer Şef kadayıflı karides sayesinde de birçok ödül kazanmış.
Türk mutfağı konusundaki bilgi birikimini aktarmak isteyen Somer Şef, David Dale ile birlikte Anatolia isimli kitabı çıkarmış. Kitap büyük bir muvaffakiyete ulaşmış ve Almanca, Flemenkçe ve Türkçe üzere lisanlara çevrilmiş.
22 yıl Avustralya’da yaşayan ve birçok muvaffakiyete imza atan Somer Şef, MasterChef’te heyet üyesi olmadan evvel MasterChef Avustralya programına da konuk heyet üyesi olarak katılmış.
MasterChef programı ile birlikte daimi olarak Türkiye’de kalmaya başlayan Somer Şef, son yıllarda ülkemizde de tanınan ve çok sevilen bir isim haline geldi.
Sosyal medyada sık sık çocuklarıyla fotoğraf paylaşan Somer Şef’in ailesi de epey merak ediliyor haliyle. Kendisinin Derin ve Deniz isminde bir kız bir de erkek çocuğu var.
Somer Sivrioğlu 18 yıllık eşi Aslı Sivrioğlu ile geçtiğimiz yıllarda yolunu ayırmıştı. Hatta hatırlarsanız evliliği ihanet tezleriyle sarsılmış, akabinde da eşi Aslı Sivrioğlu açıklamada bulunmuştu.
Kanal D’deki 2. Sayfa programına konuşan Aslı Sivrioğlu, “Son aylarda yaşadığım hüzün bu hafta katbekat arttı. Duygusal bir vakit geçiriyorum. 2 evladım ve ailem bu süreci atlatmaya çalışıyoruz. Umarım bir an evvel boşanma sürecimiz gerçekleşir ve her gün içinde bulunduğum bu durum sona erer.” açıklamasında bulunmuştu.
Hatta Somer Sivrioğlu’yla birlikte olduğu argüman edilen Pınar isimli editör bayanın evli olduğu ortaya çıkmış, bayanın eşi yaptığı açıklamada ihaneti öğrenerek boşanma davası açtığını söylemişti…
Somer Şef hakkında bildiğimiz ayrıntılar bu kadar… Kendisine mesleğinde muvaffakiyetler dileyelim!
