İstanbul'da 1 lira 75 kuruş olan 100 gram simidin fiyatı bugün itibariyle 2 lira oldu. Alınan karar esnaflara iletilerek yeni fiyat listesi tezgahlara asıldı.
Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu tarafından 11 Ekim 2019 tarihinde alınan karar bugün yürürlüğe girdi.
Konfederasyon tarafından alınan karar esnaflara iletilerek yeni fiyat listesi tezgahlara asıldı. İstanbul’da 1 lira 75 kuruş olan 100 gram simidin fiyatı 2 lira oldu.
Artışın 'un ve susamdan kaynaklı olduğu' belirtildi.
Simit fiyatındaki artışın susam ve undaki fiyat artışından kaynaklandığını belirten simitçi esnafı Veysi Maskan, “Simide artırım gelmesi olağandır. 1 lira 75 kuruşken bugünden itibaren 2 lira oldu. İki yıldır bir artırım geliyor. Ham hususa gelen artırımlardan kaynaklanıyor. Susama, una gelen artırımlar tesirli oluyor” sözlerini kullandı.
Simitteki artışın olağan olduğunu belirten Ali Yağcı isimli esnaf ise, “Biraz dinginleşti işler. Vatandaşımız alışacaktır fiyata. Fiyat olağan. Fiyat artışının nedeni susam ve undan kaynaklanıyor. Simit en çok kahvaltı saatlerinde ve öğle ortalarında satılıyor. Beşerler aperitif olarak tüketiyor. En çok da öğrenciler tüketiyor” biçiminde konuştu.
Simit tiryakisi olduğunu belirten bir vatandaş, “Ben simidin tiryakisiyim. Sabah akşam tüketiyorum. 25 kuruş bizim için büyük bir para” diye konuştu.
